پیشینه آبجوسازی در بریتانیا و اسکاتلند بررسی شده است. احتمالا بریتانیایی‌ها از جمله کسانی هستند که برای هزاره‌ها نوشیدنی‌های الکلی درست کرده‌اند. بقایای باستان شناختی پیشنهاد می‌کند که شاید از حدود چهار هزار سال پیش از میلاد (عصر نوسنگی) بریتانیایی‌ها آبجو ساخته‌اند اما آبجوهای باستانی چه مزه‌ای داشته‌اند؟
متن کامل این یادداشت را می‌توانید از لینک زیر ببینید و بخوانید.
http://www.bbc.com/earth/story/20161130-why-the-stone-age-could-be-when-brits-first-brewed-beer
جامعه باستان شناسی ایران Society for Iranian Archaeology ©
